Borokkal a világ körül | Borvacsora

Borokkal a világ körül, szeptember 29-én a Mirage étteremben.

Egy kis betekintés a nemzetközi borok világába.

Komoróczki Anna nemzetközi borakadémikus (AIWS) és
Vállai Béla sommelier válogattak a világ borai közül.
Riz Tamás séf és csapata fantasztikus fogásokat álmodtak a borokhoz.

Menü:

Villebois Crémant de Loire AOP Brut | Franciaország
Szarvasgomba pesto, vaj, zeller, zöldség chips

Matua Sauvignon Blanc 2016 | Új-Zeland
Vajhal, kovászos uborka zselé

Balthasar Ress Rheingau Riesling 2014 (feinherb) | Németország
Gyöngytyúk erőleves, rántott gomba és paszternák

Maison Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir Vielles Vignes 2015 | Franciaország
Kacsarétes, bogyós gyümölcsök

Villa Antinori Peppoli Chianti Classico 2015 | Olaszország
Vaddisznópörkölt, tócsni, cékla

Graham's Late Bottled Vintage 2012 | Portugália
Csoki, meggy, sztracsatella

A borvacsora ára: 10 900 Ft / fő
Debrecenből ingyenes transzfert biztosítunk.
Asztalfoglalás: +36 52 898 150

Comments are closed.