Gault & Millau 2017

Nagy örömünkre szolgál, hogy a Gault & Millau 2017-es Kalauzban éttermünk 11 pontot kapott, azaz „Jó szívvel ajánlható konyha”! Az éttermi kalauzban nagyon szigorú szempontok alapján alapvetően a konyha teljesítményét értékelik, figyelve az alapanyag minőségét, a technológiák helyes használatát, a kreativitást és tálalást, valamint az ár-érték arányt is.
Gratulálunk Chlebik József chefnek és Riz Tamás sous chefnek!

Comments are closed.