Események

Márton napi libalakoma
2019. november 09-17.

Márton-napi libalakoma, tanyasi - háztáji alapanyagokkal és különleges csokoládés libatojás desszerttel. De ha úgy érzed egy kicsit sok a Liba, akkor szabadon választhatsz Étlapunkról is! Előétel: Liba Ízelítő a tanyáról: hideg libamáj zsírjában, füstölt libamell, paprikás libatepertő gyökérkenyér 1 990 Ft Borajánlat: Dúzsi Rosé 2019 | 550 Ft/ dl Leves: Zsályás sütőtök leves, libamájas macesszal…
TOVÁBB

Márton napi “disznóságok”
Bíró Lajossal

Beengedjük Bíró Lajost a tanyára, ahol nem is vesztegeti majd az idejét sokáig: összeüt jó pár ételt az ő jellegzetes stílusában. Természetesen szomjan sem maradhatunk ezen az estén, ezért meghívtunk 6 szekszárdi borászt és egy mini borkurzus keretén belül Heimann, Takler, Sebestyén, Vida, Márkvárt, Eszterbauer borokat kóstolhattok majd, kadarka és kékfrankos témában. Így összesen 12 bor kerül annak a poharába, aki a vacsora mellé a szekszárdi mini…
TOVÁBB

St.Andrea Gasztroest

Prémium St.Andrea Gasztroest Ifj. Lőrincz Györggyel!   Az egri borvidék esszenciája, ahol szinte minden tétel a a Nagy-Eged hegyről és a Hangács dűlőből érkezik így elég, ha annyit mondunk: igazi Ajándék lesz ez az est, ahol Örökké velünk marad Mária! 2019. október 18. 19:00 WELCOME ITAL St.Andrea | Kadarka pezsgő LEVES Savanyú káposztás burgonyaleves, mini…
TOVÁBB

Dupla Champagne
Gastro Est

Mészkőbe vájt IV. századi pincerendszer és ami mögötte van….. Igazi nagy durranás szeptemberben: Dupla Champagne Gasztro Est - Möet&Chandon és a Taittinger a Mirageban! Save the date: 2019. szeptember 20. 19:00 Üdvözlő ital: Moët & Chandon Ice, bazsalikom, menta Fogadó: Kacsamáj bon-bon Moët & Chandon Brut Imperial Előétel: Lazac variációk Moët & Chandon Brut Imperial…
TOVÁBB

BBQ, Grill & Rozé

A Debrecz'N BBQ csapata kitelepül teraszunkra és nemcsak jókat ehetünk a látvány sütés-főzés keretein belül, hanem hasznos grillezési technikákat is elsajátíthatunk. Természetesen a torkokat sem hagyjuk kiszáradni: különböző rozé borokat, habzókat, proseccot és pezsgőt kóstolunk majd közben. MENÜ Előétel: Mediterrán BBQ padlizsánkrém, paradicsom salsa, házi gyökérkenyér Leves: Lecsó gazpacho, házi savanyított grill paprika Főételek: BBQ…
TOVÁBB

Spárga és Sauvignon-Blanc

II. Sauvignon Blanc és Spárga interaktív tavaszi gasztro kaland! 2019. május 17. 19.00 A spárgaszezon legkedveltebb gasztro sorozata folytatódik: lehet megint sütni-főzni a teraszon, hozunk jó borokat a világ különböző tájairól, az idegenvezetőnk pedig Komoróczki Anna nemzetközi borakadémikus lesz! SAUVIGNON-BLANC-NAL A VILÁG KÖRÜL: Badacsony | VILLA TOLNAY Sauvignon Blanc 2018 Pannonhalma | PANNONHALMI Sauvignon Blanc…
TOVÁBB

Csúcstalálkozó:Szepsy & Kovács Nimród

2018 utolsó és egyben legnagyobb gasztroeseménye a Mirage étterem és kávézó szervezésében: 10 bor 3 kiemelkedő borász 2 mesterkurzus 1 felejthetetlen gálavacsora Igazi CSÚCSTALÁLKOZÓ! Mesterkurzust tart: Szepsy István Ifj. Szepsy István Kovács Nimród Ne maradj le Az Év Gasztroestjéről Hajdúszoboszlón! A programváltozás jogát fenntartjuk. Részletek és REGISZTRÁCIÓ a Csúcstalálkozó gombra kattintva!
TOVÁBB

Márton Nap 2018

Márton napi liba finomságok Bor ajánlatunk üdvözlő italnak: KONYÁRI Márton Napi Újbor 2018 550 Ft /dl - 3 490 Ft / üveg Hideg liba ízelítő: Liba rillette, bükkfán füstölt házi libasonka, libatepertő, libazsír, házi savanyúság, pirítós - 1 690 Ft Bor ajánlás: Dúzsi, Rozé Cuvée 2018 550 Ft /dl - 3 490 Ft / üveg…
TOVÁBB

Telt házas rendezvény az Anyukám Mondta

Hosszas előkészület után, november 16-án Anyukám Mondta a Mirage étteremben! Chianti és gulyás - Dudásék a négyzeten avagy Két „Dudás” a Mirageban! Olaszos hangulat, magyaros ízek és a végén egy kis tokaji lecsengés…   Ár: 19 900 Ft / fő Debreceni vendégeinknek 1.000,-Ft/fő/út áron biztosítjuk a transzfert! Pickup pont: Debrecen, TESCO parkoló (Debrecen, Kishegyesi út, Sportsdirect)…
TOVÁBB