Image Alt

Országos Étterem Hét ● 2022.03.17-27.

Országos Étterem Hét

Országos Étterem Hét

2022.03.17-27.
DiningCity Étterem Hét
4 900 Ft/ 3 fogás

EXKLUZÍV MENÜAJÁNLATUNK

Előétel | Appetizer

Borjú carpaccio, korianderes zeller saláta, krémsajtos choux
Veal Carpaccio, Coriander Celery Salad and Cream Cheese Choux

Lazackrémes tarte, kapris uborkasaláta, kaporhab
Creamy Salmon Tart, Caper Cucumber Salad, Dill Foam

 

Leves | Soup

Bárány erőleves, tépett hús, zelleres grízgaluska
Lamb Bouillon, Pulled Meat, Celery Grits Dumplings

Sóban sült cékla leves, camembert és alma
Salt Roasted Beet Soup with Camembert and Apples 🌱

Főétel | Main Courses

Szójás kacsamell, gyömbéres répakrém, zöldfűszeres kuszkusz
Soy Duck Breast, Ginger Carrot Cream, Green Spiced Couscous

Parajos halfasírt, túrós gnocchi, füstölt kápia és szalonna morzsa
Spinach Fish Meatballs, Cottage Cheese Gnocchi, Smoked Kápia Pepper, Bacon Crumbs

4 900 Ft/ 3 fogás

Főétel | Main Courses

Pirított sertéspofa, polentakrém, “körömpörkölttel” savanyított zöldségek
Roasted Pork Jowl, Creamy Polenta, Vegetables Pickled with “Pork Nail Stew”

Avokádó rizottó, feketeszezámos cukkini
Avocado Risotto, Black Sesame Zucchini 🌱

 

Desszertek | Desserts

Trópusi Zabaglione
Tropical Zabaglione

Túrós barack, lime hab
Cottage Cheese & Peaches, Lime Mousse

Márvány vulkán, körte ragu
Marble Volcano, Pear Ragout

Borsos eper, kókusz hab
Peppered Strawberries, Coconut Mousse

t

Kapcsolat


4200 – Hajdúszoboszló
József Attila utca 5-7

+36 52 898-150
info@mirage-etterem.hu

Nyitvatartás:
Hétfő – Szombat ● 12:00 – 22:00
Vasárnap ● 12:00 – 16:00

ASZTALFOGLALÁS