Étlap kategória : Főételek

Round Steak | 60 napos érlelés | bab, chili, fokhagyma

Orecchiette tészta, paradicsom, zeller, chimichurri

Zöldborsófőzelék, karfiol, lestyán

Csirke tabulé, méz, dinnye, burrata, pisztácia

Lazac, kuszkusz, mandula

Ravioli, rák, édeskömény

Mangalica szegy, burgonyapüré, gomba, jus

Marhapofa, tarhonya, kovászolt karotta

Borjú bécsi, petrezselymes burgonya, káposztasaláta

Tanyasi csirkecomb, paprikás mártás, tészta, uborka