Előételek
Charolais marha tatár, signature kenyér, zöldségek
6 190 Ft
Kacsamáj, gyümölcs, briós
6 190 Ft
Krémválogatás (kecskesajt, padlizsán, tepertő)
5 890 Ft
Garnéla, fokhagyma, olíva
5 190 Ft
Levesek
Palóc racka “gulyás”
2 990 Ft
Tanyasi tyúkhúsleves, csirkegaluska
2 790 Ft
Főételek
Kacsamell és comb, dödölle, lilakáposzta, dió
6 390 Ft
Csirkesteak, téli zöldség, taleggio sajt
5 790 Ft
Tanyasi csirkecomb, paprikás mártás, tészta, uborka
5 490 Ft
Borjú bécsi, petrezselymes újburgonya, coleslaw
6 790 Ft
Marhapofa, cékla, lilahagyma, gránátalma, kecskesajt
6 690 Ft
Tarja, burgonya, kápia paprika
5 390 Ft
Szarvas hátszín, burgonya, gesztenye, szilva, chili
9 990 Ft
Lazac, avokádó, bulgur, mangó
7 890 Ft
Fogas Kárpáti
7 890 Ft
Tagliatelle, szarvasgomba
4 590 Ft
ÉRLELT MARHAHÚSOK
TERRA PANNONIA ANGUS
21 NAPOS ÉRLELÉS
Angus rib-eye
890 Ft / dkg
Angus t-bone
890 Ft / dkg
Angus tomahawk
890 Ft / dkg
FALUVÉGI HÚS
21 NAPOS ÉRLELÉS
33 NAPOS ÉRLELÉS
Charolais rib-eye
790 Ft / dkg
890 Ft / dkg
Charolais hátszín
790 Ft / dkg
Charolais t-bone
790 Ft / dkg
Charolais picanha
690 Ft / dkg
Wagyu bélszín
1890 Ft / dkg
60 NAPOS ÉRLELÉS
Charolais round steak
990 Ft / dkg
STEAK KÜLÖNLEGESSÉGEK
Szarvas hátszín
1090 Ft / dkg
Charolais mustáros bélszín
1090 Ft / dkg
Charolais fillet medallion
890 Ft / dkg
Charolais lokum
890 Ft / dkg
Csirke steak
3190 Ft
Karfiol steak
3890 Ft
Lazac steak
5290 Ft
Charolais marhaburger, cheddar sajt, sült burgonya
6390 Ft
Érlelt marhahúsok
TERRA PANNONIA ANGUS
21 napos érlelés
Angus rib-eye
890 Ft / dkg
Angus t-bone
890 Ft / dkg
Angus tomahawk
890 Ft / dkg
FALUVÉGI HÚS
21 napos érlelés
Charolais bélszín
890 Ft / dkg
Charolais rib-eye
790 Ft / dkg
Charolais hátszín
790 Ft / dkg
Charolais t-bone
790 Ft / dkg
Charolais picanha
690 Ft / dkg
Wagyu bélszín
1890 Ft / dkg
33 napos érlelés
Charolais rib-eye
890 Ft / dkg
60 napos érlelés
Charolais round steak
990 Ft / dkg
Steak különlegességek
Szarvas hátszín
1090 Ft / dkg
Charolais mustáros bélszín
1090 Ft / dkg
Charolais fillet medallion
890 Ft / dkg
Charolais lokum
890 Ft / dkg
Charolais marhaburger, cheddar sajt, sült burgonya
6390 Ft / dkg
Lazac steak
5290 Ft / dkg
Karfiol steak
3890 Ft / dkg
Csirke steak
3190 Ft / dkg
Steak köretek
Erdei gomba, serpenyős zöldség
2 390 Ft
Burgonya, bacon, kápia paprika
2 390 Ft
Burgonya püré, füstölt sajt
2 190 Ft
Sült burgonya, parmezán, szarvasgomba
2 190 Ft
Sült burgonya, fokhagyma, petrezselyem
1 790 Ft
Sült burgonya
1 590 Ft
Friss kevert saláta
2 190 Ft
Steak mártások
BBQ
1 090 Ft
Cheddar
1 090 Ft
Chili, méz, Laphoroaig whiskey+18
1 090 Ft
Édes chilis kápiakrém
1 090 Ft
Méz, mustár
1 090 Ft
Taleggio
1 090 Ft
Zöldbors
1 090 Ft
Lurkó menü Választható egy almalé vagy őszibaracklé
Húsleves, lúdgége tészta
1 990 Ft
Bolognai spagetti
2 990 Ft
Chip's bundás csirkemell
2 090 Ft
Fasírtgolyó
2 090 Ft
Tejszínes spagetti
2 190 Ft
Grillezett harcsa nuggets
1 990 Ft
Burgonyapüré
1 190 Ft
Párolt rizs
1 190 Ft
Sült burgonya
1 190 Ft
PIZZA
Burrata e Crudo
San Marzano paradicsom, Fior di Latte, 24 hónapos pármai sonka, rukkola
5 590 Ft
Tartuffo Funghi
Mascarpone, szarvasgomba, gomba
4 190 Ft
Diavola
San Marzano paradicsom, Fior di Latte, csípős szalámi
4 190 Ft
Proscutto Cotto
San Marzano paradicsom, Fior di Latte, Prágai sonka
4 290 Ft
Cinque formaggi
San Marzano paradicsom, 5 sajt, rukkola
4 890 Ft
Margherita
San Marzano paradicsom, Fior di Latte, bazsalikom, parmezán
3 290 Ft
Pizzakenyér
1 590 Ft
DESSZERT
Brownie, mogyoró, vanília fagylalt
2 690 Ft
Tarhonya, passiógyümölcs
2 690 Ft
Tiramisu, pisztácia
2 690 Ft
ALLERGÉNEK
marha
bárány
sertés
kecske
csirke
pulyka
kacsa
liba
nyúl
vad
vaddisznó
hal
rákfélék
vegetáriánus
csípős
cukor
tojás
glutén
szója
szezám
gomba
laktóz
mogyoró
mustár
diófélék
kagylófélék
zeller
szója
szezám
zeller
Áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák. A feltüntetett árak 15% szervízdíjat tartalmaznak. Áfás számla igényét kérjük a fizetés előtt jelezze!
